Aiguillettes confites à l'ail en chemise
Aiguillettes de canard confites à l'ail en chemise.
Bocal de 580g
Conserve artisanale.
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Les aiguillettes confites à l'ail en chemise raviront les gourmands.
Les aiguillettes sont cuites dans la graisse de canard avec de l'ail en chemise qui parfume celles-ci de manière incomparable.
La bocal de 580g régalera 2 à 3 convives. Pour cela plonger la bocal au bain-marie pour faire fondre la graisse et ainsi sortir les aiguillettes facilement, faîte réchauffer celles-ci à la poêle. Pensez à conserver la graisse parfumée à l'ail qui remplacera avantageusement l’huile dans bon nombre de préparations.
Faire sauter des pommes de terre dans la graisse des aiguillettes et servir avec les aiguillettes.
A servir accompagné d’un Côtes de Gascogne ou d’un Madiran.